Evaluación del impacto ambiental
Efluentes naturales y reutilización del agua en la industria alimentaria Las aguas residuales de la industria alimentaria provienen del procesamiento de los alimentos, tales como el lavado de los alimentos y del lavado de los equipos que se usan en el proceso. El tratamiento de aguas residuales de la industria alimentaria consiste en tratar el agua mediante procesos físicos, químicos y biológicos para que el resultado final sea un agua capaz de ser reutilizada en otra etapa del proceso donde no este directamente en contacto con proceso de producción, pero si en otras áreas, ya que han sido removidos sus contaminantes (SPENA GROUP, 2016) . Ahorro y gestión del agua en las industrias alimentarias La industria la alimentaria, se enfrenta cada vez más al reto de optimizar la gestión y el tratamiento del agua que se utiliza en los diferentes procesos industriales. La industria europea de la alimentación y bebidas representa aproximadamente el 1,8 % del co...